• L’EMPRESA

  • L’EMPRESA

LA NOSTRA HISTÒRIA

Actualment Girona Fruits disposa d’un solar de 60.000 m2 i d’una superfície construïda de 21.000 m2. La nostra capacitat frigorífica actual és de 77.00 m3 de fred, de la que un 80% és d’atmosfera controlada tipus ULO (control de Co2) i la resta de tipus convencional amb control de temperatura i d’humitat.

1966

Es construeix la Cooperativa Girona Fruits a Bordils amb un centre de conservació i envasat de fruita.

1973

S’instal·len quatre càmeres d’atmosfera controlada que donen cabuda a 1200 tones de fruita. Des de la seva creació, el maneig de la fruita sempre es va fer amb caixes de fusta de 20 kg.

1975

Es compren paloks, amb la qual cosa es fa un pas més en el procés de mecanització i tecnificació del centre. El mateix any, la Cooperativa és qualificada pel Ministerio de Agricultura com a Agrupació de Productors Agraris APA.

1984

Es construeix la tercera nau que ja permet conservar 2000 tones més de fruita.

1990

Es compra la primera màquina electrònica de classificar poma.

1993

Es va calar foc a quatre cambres frigorífiques.

1997

Se’n compra una altra per a poma i l’any 2000 per a pera, la qual serveix per arribar als mercats més exigents com són els del Nord d’Europa.

2002

Es construeix una quarta nau amb la qual s’arriba a tenir una capacitat de conservació de 10.000 tones de fruita.

2005

Es compra una pre-calibradora de 6 línies que permet classificar unes 18 tones de fruita per hora.

2004 – 2008

Es realitzen diverses inversions, que han fet augmentar el nombre de càmeres de conservació de fruita en 13.

  • 1966

    1

    Es construeix la Cooperativa Girona Fruits a Bordils amb un centre de conservació i envasat de fruita

  • 1973

    S’instal·len quatre càmeres d’atmosfera controlada que donen cabuda a 1200 tones de fruita. Des de la seva creació, el maneig de la fruita sempre es va fer amb caixes de fusta de 20 kg.

    2

    1973

  • 1975

    3

    Es compren paloks, amb la qual cosa es dóna un pas més en el procès de mecanització i  tecnicació del centre. El mateix any, la Cooperativa és calificada pel Ministerio de Agricultura com a Agrupació de Productors Agraris APA.

  • 1984

    Es construeix la tercera nau que ja permet conservar 2000 tones més de fruita.

    4

    1984

  • 1990

    5

    Es compra la primera màquina electrònica de classicar poma.

+

9000 m2

DE MAGATZEM I ZONES DE
CLASSIFICACIÓ DE FRUITA

11.000 m2

DE CAMBRES DE REFRIFERACIÓ
I CONSERVACIÓ

7.000 m2

D’OFICINES, LABORATORIS I
DESPATXOS

800 m2

DE VESTUARIS I ALLOTJAMENTS
PER A TEMPORERS

TECNOLOGIA AL SEU SERVEI

__

Girona Fruits SCC ha assolit un alt grau de tecnificació gràcies al qual es controla, mitjançant un programa informàtic, el funcionament de les càmeres les 24 hores al dia. Per tal d’oferir als nostres clients un producte de qualitat hem instaurat la traçabilitat en el nostre procès, cosa que ens permet mantenir un control precís de tota la informació necessària.

Pel que fa a les màquines calibradores electròniques, són capaces de classificar segons diàmetre, pes i color i tenen una capcitat total de treball de 20 tones per hora.

La tinença d’un laboratori propi i la utilització de tècniques modernes ens permet fer exhaustius controls de qualitat. D’aquesta manera podem identificar quina és la fruita que està en el seu estat òptim de maduresa i, per tant, preparada per arribar al consumidor.

Pel que fa a les màquines calibradores electròniques, són capaces de classificar segons diàmetre, pes i color i tenen una capcitat total de treball de 20 tones per hora.

La tinença d’un laboratori propi i la utilització de tècniques modernes ens permet fer exhaustius controls de qualitat. D’aquesta manera podem identificar quina és la fruita que està en el seu estat òptim de maduresa i, per tant, preparada per arribar al consumidor.

QUALITAT

__

 

La Cooperativa Girona Fruits SCCL és pionera a l’estat espanyol en l’aplicació de tècniques de Producció Integrada.

L’any 2000 el 90% de la nostra collita es va produïr sota les normes de Producció Integrada i en la campanya 2001/2002 ja fou del 100%.

Dins la línia de R+D, estem treballant per aconseguit optimitzar la producció natural de la nostra fruita com a garantía total de salut. Per altra banda, el nostre programa PFRB va ésser aprovat el gener del 2001 pel Centro de Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI). La filosofia de treball de Girona Fruits gira a l’entorn de tres pilars, bases del Manual de

Qualitat de Girona Fruits:

• Seguretat del producte i del sistema productiu.

• Qualitat del producte.

• Preservar i afavorir el Medi Ambient.

 Aquets permeten integrar l’activitat de la cooperativa amb els diferents sistemes de certificació de Qualitat tant els que fan referència a la producció (GlobalGap, TESCO Nurture, Pi…) com els que fan referència a l’enmagatzematge, confecció i distribució del producte (BRC, IFS, ISO9002…)

Igualment, haver assolit el Manual de Bones Pràctiques Agrícoles, dictaminat per la normativa GlobalGap, ens ha paermés incrementar fins a un 10% les nostres exportacions a països del nord d’Europa.

A més, l’organitzaió i tecnificació assolides en conservació, manipulació, i envasat de la fruita ha permès que el nostre centre superés l’homologació necessària per subministrar els nostres productes a cadenes de supermercats com per exemple TESCO o el CORTE INGLÉS.